Sernik będący małą modyfikacją Sernika z ricotty z mango i likierem Limoncello. Tym razem zamiast ricotty dodałam mascarpone, masę wzbogaciłam o pastę z ziarenkami wanilii oraz skórkę cytrynową. Na wierzchu rozsmarowałam krem cytrynowy (ang. lemon curd) - polecam świetny przepis, który podałam kiedyś przy okazji Ciasta cytrynowego.
Delikatny, naturalnie słodki sernik na cieniutkim herbatnikowym spodzie wspaniale sprawdzi się jako zdrowy deser lub słodki podwieczorek. Z dumą możesz go też podać na każdej imprezie. Goście na pewno będą zachwyceni. składniki 250 g sera ricotta (zwykle 1 nieduże opakowanie) 150 g skyru naturalnego 0% tłuszczu (1 małe opakowanie)
Sernik na zimno z ricotty. Składniki: 200 g herbatników maślanych. 100 g masła. 6 żółtek. 6 łyżek cukru trzcinowego. 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią. 200 g białej czekolady. 750 g ricotty.
Wszystkie składniki umieść w misce i dobrze wymieszaj na jednolite, gęste ciasto. Ja zazwyczaj mieszam je czystą dłonią. Nagrzej dużą patelnię. Wlej trochę oleju. Łyżką nakładaj porcje ciasta i lekko je rozprowadź je po patelni. Placki z ricottą smaż na średniej mocy palnika, z obu stron po 2-3 minuty - do zarumienienia.
Z mąki, 75g cukru, 2 łyżeczek cukru waniliowego, proszku do pieczenia, szczypty soli, 1 jajka, pokrojonego na kawałki masła (lub margaryny) zagnieść kruche ciasto. Tortownicę o średnicy 26cm wysmarować margaryną i posypać mąką (lub wyłożyć papierem do pieczenia).
Sernik na zimno z mascarpone mango. Puszysty sernik na zimno z wiaderka. W zależności od regionu sernik przygotowuje się nie tylko z twarogu, ale również ricotty czy fety. Serek homogenizowany to produkt powstający z masy twarogowej poddanej procesowi homogenizacji. W 100 g naturalnego serka homogenizowanego mamy tylko 111 kcal i aż
Sernik malinowy na zimno to uzależniający malinowy smak i pyszny, orzeźwiający serowy deser na ciepłe dni. bez ubijania białek i z dodatkiem dwóch serów: twarogu i ricotty dla perfekcyjnej konsystencji masy serowej. Sernik z jagodami jest prosty w wykonaniu. Czytaj więcej. 04.08.23 Sernik z porzeczkami na kakaowym cieście. Sernik
ZQeRPVi.
sernik na zimno z ricotty